家禽脱毛机说明1浸烫温度。在进行脱毛前须进行浸烫,水温在61°~65°c。温度过高,皮易被烫熟,脱毛时易烂、脱皮。浸烫时间为1~2min,浸烫中使温度恒定,不要因放入家禽后水温下降影响脱毛。宰杀家禽在浸烫中进行翻动,保证浸透。
2设备性。保证、简单、方便,便于。
3符合食品卫生要。采用材料应、无害、防锈、经久耐用。
4性。应形成,以满足不同层次需。小型,既场上用于宰杀脱毛白条鸡、烤鸡店、食堂饭店等,一次投1~3只左右;养禽,为商场、单位批量白条鸡,要每次投放4~8只左右。
5简单便于。
如下:
羽毛脱净率/%:>99/%:<2禽体皮表面揉破、断脚,断翘生产率/kg·h1:≥600或≥1200[1
家禽脱毛机规格脱毛机小
脱毛机脱毛是非常高,家禽在脱毛前需把家禽浸泡过开水然后在进行脱毛,如果家禽嫩,那么泡开水只把家禽全部浸泡湿就,如果泡时间长不要脱毛机脱那么也会把家禽细嫩皮肤汤坏,相反家禽老,那么浸泡开水时间适当长些!家禽脱毛机诚远食品机械家禽脱毛机由胶棒和电机组成,胶棒为牛筋棒,本简固,经久耐用,方便。十分适合广大家禽户,烤鸭、烤鸡,作坊、饭店、宾馆、机关食堂等单位。本机具有干净,快速,,方便等许多。有效解脱千百年来家禽杀后手工拔毛又脏又累艰苦劳动。机器相当于十个人手工拔毛,同时可除净鸡,鸭表皮毛孔一切污垢,简单方便,干净利索,一分钟可煺尽五只鸡鸭,一度电可300只,煺下羽毛晒干增加收入,此机确实勤劳理设备!
额定电压vspecifiedvoltage:220v240v/50hz
kw/hspecifiedpower:4
外形mmoveralldimensions:850*850*1000
褪毛桶直径insidebarreldiameter:φ800mm
重量(kg)weight:85
电机转速motorspeed:2450转/分
1、本机单相2200w电机,电压为220v240v如有三相电源380v,采用三相电机更。
2、在开机前应检查各部位是否有螺丝松动等现象,用手转动一下底盘看是否灵活,否则应调节一下传动松紧度。
3、为防止在褪毛出现其它不良,在宰杀鸡(鸭)时刀口口径尽量小些,在宰杀后先将鸡(鸭)30℃左右食盐水中先浸泡一下,将浸湿鸡(鸭)75℃左右热水中。并用木棒搅动一下,使其全身烫均匀,以避免电动褪毛时磨损表皮而引起外表皮破损。因鸭毛比鸡毛生长得牢固,皮下脂肪多较易破损,浸渍食盐水后能起到紧缩表皮,这更地保护鸡鸭表皮,防止受到破损。这是成功
4、褪毛要温水,水温要合适、开水与冷水之比为4:1,完毕水温度为75℃78℃。将经过盐水浸湿鸡(鸭)放置在容器内,将配水浇淋在其鸡鸭周身,并用木棒搅动使其全身受热均匀。但不得在正在加热锅内进行搅烫,否则会出现受烫过度,褪(脱)羽毛时出现皮破嘴烂现象。
家禽脱毛机种类特性:100型脱毛机家禽脱毛机有普通型、实用型等,本机用于羊和狗等小型家畜自动脱毛,还可用于脱姜皮、脱马铃薯皮、脱鱼鳞等农。本机简单,省力、省时间、相当于十多个人手工劳动
:100型脱毛机:
1、开箱后先检查一下各个部位,如在运输途中造成螺丝松动、要重新加固,用手转动一下底盘,看是否灵活,否则要调节一下转动。
2、放机器位置确定以后,在机器边板壁上装闸刀或者拉线。
3、家畜宰杀时,刀口尽杀小些,宰杀后先将家畜温水中(30度左右)浸一下,使全身毛温透,在温水中放一些食盐,以避免煺毛时表皮破损。
4、将浸温家畜75度左右热水中烫,并用木棒搅动一下,使其全身烫均匀。
5、将烫家畜放入机器内
6、打上闸刀,机器启动、一边运转,一边在家禽身上加水,是热水,煺下毛、污物随着水流一起出,水可循环利用,一分钟就煺尽毛,除净全身表皮污垢。
:100型脱毛机用于脱羊和狗等小型家畜。
:电压:220v
功率:15kw
电机转速:1400r/min
:不锈钢
净重:100kg
:100*1200*1300mm
细节:
河北慧采科技有限公司
陈经理