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烙饼制作方法 烙饼的家常做法

2022/5/8 18:09:23发布15次查看
1、主料:酵母3克、面粉250克、盐5克、十三香10克、油10克、水120毫升。
2、做法:
(1)面粉加入盐放入盆中;加入水和酵母搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上布醒发半小时。
(2)将面团搓成长条,切成一段一段的,翻转90度,擀成圆饼,平底锅放入油,油热放入饼,煎至两面金黄后出锅。
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