中国人素来有食用坚果来补脑益智的传统，(核桃，富含卵磷脂，健脑益智，补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育，被人们称为“益智果”；而葡萄籽中富含的花青素有保护血管弹性，预防胶原纤维和弹性纤维的破坏。)专家指出：一日食三果，不仅符合中国人的养生健脑之道，比如保持敏捷的认知能力，减缓因年龄而导致的衰退，有助于提高身体素质，增强身体健康等，更将在日后成为“心脑灵活”的健康标准。
                               不同年龄人群均需补脑
     据市场人士分析，坚果调和油之所以受到市场欢迎，也是基于人们对坚果营养的高度认可，一方面是它科学选择了多种补脑的坚果，能让每个家庭成员全面的进行补脑，如老人需要心脑健康，作为中流砥柱的中青年需要健脑补脑，小孩需要增强大脑发育；另一方面，以坚果为原料的油品，比吃坚果食品更便捷，更利于膳食平衡。坚果调和油的热销，与“心脑健康”越来越被重视密切相关。
                                 坚果油补脑更健康
      除了被营养学家称为核桃、葡萄籽之外，坚果调和油还精选加入了松籽等多种有益坚果，同时，在精心调制的过程中最大限度地保留了这些优质坚果的原香和营养。经科学配比的坚果油，更是将坚果精华发挥到极致，丰富的油酸、亚油酸、亚麻酸、维生素e等多种营养成份，能满足大脑全天候的营养，胜腾将多种坚果营养引入到千家万户的餐桌上，宣告了健康调和油时代的到来，再次掀起了“坚果活力热潮”。

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刘艳丽
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